季節野菜を食べよう
春になると、小さな新芽が出て来ます。セリ、なずな、菜の花・春キャベツ、タケノコなどです。春野菜には、冬の間、体にたまっていた老廃物を解毒・排出するのに役立ちます。春野菜を、積極的に取り、体の中にたまった「冬の汚れ」を一掃しましょう。
春になると、小さな新芽が出て来ます。セリ、なずな、菜の花・春キャベツ、タケノコなどです。春野菜には、冬の間、体にたまっていた老廃物を解毒・排出するのに役立ちます。春野菜を、積極的に取り、体の中にたまった「冬の汚れ」を一掃しましょう。
味噌を作り始めて１５年以上経ちました。我が家では、手作り味噌が当たり前になっています。市販の味噌とは、違う優しい味わい。生きた発酵食品を楽しめます。子どもや家族の健康を考えて、手作り味噌を作ってみてはいかがですか？難しく見えて、意外に簡単に作れます。
子育てをするのに、お母さんなら知っていて欲しい「白砂糖が体に悪いという事」甘い物が、子供に与える影響を考えてみましょう。
「口に甘き食物をお腹に入れると害をなす」と言われて来ました。ある学者が「白砂糖を禁ずれば、現代の病気は３分の１に減るであろう」と言われています。砂糖が虫歯の原因にもなっています。
子供を健康に育てるには、一番大切な事。お母さんの健康を維持する事です。体力的、精神的にも安定させる事が、良い子育てに繋がるのです。どちらが欠けても良い子育てにはつながりません。
子供の成長と共に食事の量も増えて来ます。そんな成長期にはとても「おやつ」は大切です。
毎年、２～３月頃になると味噌作りをします。子供たちもお手伝いしてくれます。
簡単手作り「梅酵素ジュース」６月の梅が店頭に並び始めたら作ってみてね。今年、作ったけど簡単に出来たよ…
先日、アイシングクッキーの本を購入。本を眺めているだけでも楽しくなる本。（アイシングクッキーの本の話…
【ヤンニョン（キムチの素）の作り方】 ＜材料＞ アミの塩辛 300g 桃の缶詰 １缶 砂糖 100g…
田作り大好き。砂糖、しょうゆ、みりん、煮干しがあれば簡単に出来ちゃう。お節料理は難しいイメージだけど…