フードプロセッサーで手作りウインナー
市販のウインナーは添加物がいっぱい。でも、自宅でこんなに簡単に手作りウインナーが出来るなんてすごいです。腸詰にしなくてもサランラップで代用出来ます。
材料をカット
材料を調味料をフードプロセッサーでガッーと回します。
(フードプロセッサーの話はこちら)
サランラップに具を入れてしっかり空気を抜きくるみます。電子レンジで加熱します。
オリーブオイルで焼いて完成です。ポークウインナーがこんなに簡単に!しかも無添加で出来ました。「脱ラップ」宣言をしている私としては「サランラップの使用」はウ~ンと悩む所もありますが、腸詰するまで本格的にできないし。このサランラップ以外のもので代用出来たら最高ですね!でも、美味しく出来て無添加なので結果オーライです。美味しく出来ました。
↓材料、作り方はこの本↓
フードプロセッサーでつくるおかずの感動レシピ
1,260円(税込)
切る・混ぜるが一気に。パンやお菓子の生地づくりが得意。ミキサーでつくるドリンクレシピ付き。充実の124レシピ。